挖笋：还记得舌尖上的中国里面的挖笋人吗？还有那美味的油焖春笋。那4月份呢正好也是春笋的时节，我们的宝贝肯定都吃过吧，但我相信你们肯定有人没有挖过春笋吧，4月17号，和蟹朋友灵格摄制组走进西山葛家坞的山上，一起去找笋挖笋吧！
说到时节，你们知道我们苏州人春天会吃哪一道有名的笋汤吗？没错，那就是腌笃鲜。当春季到来，看着菜市场里新鲜上市的还带着泥土气息的诱人春笋，你们是否想起了这道汤汁浓白的苏帮菜代表--腌笃鲜呢？而这腌笃鲜里，“腌”代表的就是腌过的咸肉，“笃”就是小火慢炖的意思，“鲜”就是指鲜的眉毛掉下来，而这个鲜就来源于咸肉和春笋中和慢炖之后产生的一种浓郁的香味，在料里面放春笋，既能吸油，又能提鲜！
既然我们有了做腌笃鲜最重要的原料，我们何不把这些新鲜的春笋用来制作腌笃鲜呢！接下来我们带着春笋驱车前往近水湾农家乐，去那里分组合作来一场腌笃鲜厨艺大比拼吧，我们为你们准备了其他的原料和制作工具，以及打分评委哦！我们的腌笃鲜厨艺大比拼就在这里进行哦！快看看我们给你们准备了些哪些原材料吧！
腌笃鲜厨艺大比拼
我们为大家准备了烹制腌笃鲜的锅和刀具、砧板等用具，另外还给你们准备了上述的原材料，腌好的咸肉，百叶结等哦，我们分组进行分配原料。
1、选笋剥笋切笋--先将新鲜采摘的春笋处理好，切好（也要看刀工哦！）
2、选肉切肉--（选肉质紧实，肥瘦相间带皮的最好哦）
3、选百叶（如果你选择的是冰冻的百叶结还需解冻洗净）
4、入锅烹制，小火慢炖，直至出锅
最后由现场的美食评委现场打分哦，获胜的家庭都将获得蟹朋友灵格摄制组颁发的荣誉证书哦！
特别提示：加盐的时候一定要注意哦，咸肉本身含有盐分哦，下手不能太重哦！
享受农家乐午宴
厨艺大比拼之后也到午饭时间啦，让我们把腌笃鲜端上餐桌吧，和爸爸妈妈一起共享美食吧！我听说这里菜的味道很好哟！
这些都是美丽的老板娘家的美食哦，我们会选择部分时令菜品给我们的灵格宝贝享用哦，趁着这大好春光，来一顿充满暖意的亲子午餐吧！
采茶时光
阳春三月，清明前后，西山的茶场也冒出了新芽，前阶段最先上市的明前茶可是非常紧俏哦！上等的碧螺春新茶要3千以上一斤哦！我们的灵格宝贝有没有亲自采过茶叶，看过炒茶吗？
而我们的近水湾农家院子里面正好有茶园哦！午饭过后，我们每个宝贝都可以领取小篮子进入茶园采摘茶叶哦！
1、每个小朋友都可以领一个小篮子进园子采茶叶哦，可以和爸爸妈妈一起采哦！
2、在有限时间内看哪一组家庭采的最多最标准哦，记住要采嫩芽哦，老叶子是不能炒茶的哦！
3、结束后采的最多最好的还有礼品赠送哦！
看炒茶：在炒茶人的带领下把采到的茶叶交给他，并观看如何炒茶哦。炒茶人会在自家的灶膛里炒茶哦，然后生火，架风扇，只有当锅到达一定温度后才能倒入嫩芽哦，然后反复的用手翻炒！我们的宝贝们可以拍照，添柴火哦，当然当茶叶炒好之后就会满屋飘香啦，大家也可以品尝刚刚出炉的茶水哦！炒好后也可自行购买哟。
暖心敬茶环节：宝贝们可以亲手泡新茶，端给各自的爸爸妈妈喝哦！四月，春意盎然，何不在难得的假期里放下包袱，带上孩子，忘却那些烦恼，吃一顿最灵的腌笃鲜，品一杯清香四溢的碧螺春。中国，自古以来都是讲究一个“百善孝为先”，时光匆匆，我们的上一代已渐渐老去，下一代也悄然长大，何不让我们的宝贝亲自体验一下采茶的乐趣呢，敬一杯茶，让那点滴的行动融进你我的心中，融入我们的血液......
结束后大家就可以自驾返程喽！
行程安排（4月17号）
【08:30】早上自驾前往西山葛家坞（出发前我们将在微信群发布位置信息，在路口等待大家）；
【10:00】到达葛家坞，领取小锄头，跟随摄制组上山挖春笋；
【11:00】返回山下，驱车前往近水湾农家乐，准备材料和用具进行腌笃鲜厨艺大比拼，评委评分颁发证书；
【12:00】自由午餐、享用腌笃鲜及其他美食；
【13:00】领取小篮子，进入茶园采摘新鲜的茶叶，随后将采下的茶叶交给炒茶师傅进行炒制，随后亲自泡茶端给爸爸妈妈喝；
【14:00】暖心宝贝敬茶环节
【14:30】自驾返回温馨的家；
活动报名&支付
【活动费用】
大小同价：138元/人（收满15组截止）；因为名额有限，所以付款之前，记得和灵格哥哥确认是否还有位置哦！（内含餐标50/人）
【截止日期】
2016年4月15日（星期四）
【支付方式】
支付宝账号：13862037713 葛继贤（备注4月17日采茶挖笋几大几小）；
联系灵格哥哥 18662413182（同微信号），了解具体详情。
【如何报名】
请点击报名：http://c.eqxiu.com/s/ZSgxcJ2Q#rd
免责声明&退款政策
【退订活动】
活动开始7天前，全额退还活动费用；
活动开始2-7天前，退还活动费用的50%；
活动开始2天以内，活动费用不退。
【退订流程】
联系灵格哥哥 18662413182（同微信号）；
【免责声明】
1、本活动仅发一班，收满15组家庭截止；
2、本活动由灵格亲子独家设计并推广，最终解释权归灵格亲子所有；
3、若因为不可抗因素导致活动不能成行，活动将延期或者取消；
注意事项
1、旅游途中请保持手机通讯畅通，有情况请及时联系领队；
2、欢迎添加“TV蟹朋友 • 灵格”QQ群：458706066，我们一同关注孩子的成长哦；
3、此为参考行程，具体行程以出发前的实际出团单为准。